选择土地肥沃、排水方便的地块种植葱，播种前使用农家肥和复合肥作为基肥施入，提高土壤肥力，然后用热水泡种，消毒杀菌。

葱的播种时间一般为3-4月和9-10月，将种子撒播在苗床上，覆浅土后浇水并盖一层稻草保温保湿，出苗后间苗，株距10厘米，行距20厘米，穴栽3株，深度3-4厘米，后期注意肥水管理。