主要从三个方面来进行看一是肉眼能看得到的，比如浊度，色度。

水里有泥沙，铁锈，海藻之类的杂质。二就是微生物指标，细菌，病毒等，比如没烧开的水喝了容易拉肚子也就是这种层面的不干净导制的。三就是理化指标，象重金属，化学品，农药残留，余氯，工业排废水等等。你正常生活，用肉眼也能分辨，看水是否清澈，是否带有颜色，是否有沉淀，是否悬浮物或其他不明物体。用技术手段可以判断水中微生物含量是否正常。有没有有害微生物。如果你是在野外生存。水源的干净与否只能通过肉眼判断。

1水中是否有鱼。（常言道水至清则无鱼。至清的水不适合饮用。所以如果水中连鱼都没有，这水一定有问题。）2其次根据藻类，藻类数量过多或者过少都有问题。野外生存生水尽量别喝。除非生命垂危，迫不得已。否则一定烧了以后再喝。。