阴极保护极化电位是指在实施阴极保护措施时，通过外加电源与被保护金属构成电池，测量金属表面的电位。

测量阴极保护极化电位可以判断阴极保护是否有效、金属是否得到全面保护。阴极保护极化电位测量步骤如下：

1. 准备阴极保护电源：通过外接阴极保护电源控制阴极保护电流，确保被保护金属表面均匀受到电流保护，电源一般按照具体情况选择稳定直流电源或反复电磁保护电源。

2. 准备金属电极：选择具有代表性、表面光洁、无划痕、无污染、无腐蚀等情况的金属电极，用研磨纸处理其表面，以消除氧化皮和腐蚀物，并冲洗干净。

3. 钉上电极：用螺钉固定好金属电极，然后将电极与被保护金属用导线连接。

4. 选择检测装置：根据实际情况选择合适的阻抗测试装置、电位测试仪或多路检测仪等。

5. 测定电位：打开电源开关，开始测量电位。测定时需注意电极和导线接触良好，阴极保护电流按预定值进行，记录电位波动、电位比较等情况，并根据测定结果适时调整电流、电位等参数，确保保护效果达标。综上，测量阴极保护极化电位需要采用阴极保护电源、金属电极、检测装置等设备，通过测量记录电位波动、电位比较等情况，调整电流、电位等参数，确保阴极保护能够得到有效实施。