高比克80s烤箱风炉是一种专业的烘焙设备，它主要用于烘焙各种面包、蛋糕、饼干等食品。

以下是使用该设备的一些基本步骤：

1. 首先将烤箱风炉插上电源，打开烤箱门，将食品放入烤盘中。

2. 然后设置温度和时间：按下选择温度的按钮，用上下方向键选择所需的温度，再按下选择时间的按钮，用上下方向键选择所需的时间。

3. 接着，按下启动按钮，烤箱开始工作。在整个烤制过程中，可以通过观察窗口中的食品来判断烤制进度，也可以根据需要进行翻面或者调整烤盘位置。

4. 当烤制时间到达设定时间后，烤箱会自动停止工作，同时发出提示音。此时可以打开烤箱门，取出烤好的食品。需要注意的是，使用烤箱风炉时应严格按照说明书操作，避免操作不当导致意外发生。同时，使用前应检查烤箱风炉是否干净，清理烤盘和烤箱内部。在使用过程中，也要注意烤盘和烤箱内部的温度，避免烫伤。