苤蓝对温度的适应性相对较强，能够在多种气候条件下生长。

在幼苗期，苤蓝对温度的要求相对较低，具有一定的耐寒性，因此即使温度低于7度，苤蓝仍然有可能继续生长。然而，需要注意的是，低温可能会对苤蓝的生长速度和品质产生一定影响。在低温条件下，苤蓝的生长速度可能会减缓，同时植株的健壮度和产量也可能会有所降低。因此，虽然苤蓝在低温下仍能生长，但为了获得更好的生长效果和产量，最好在温暖的气候条件下进行种植。此外，除了温度外，苤蓝的生长还受到其他因素的影响，如光照、水分和土壤条件等。为了获得最佳的生长效果，需要综合考虑这些因素，并进行适当的管理和调控。总之，虽然苤蓝在低于7度的条件下仍然有可能生长，但为了获得更好的生长效果和产量，最好在温暖的气候条件下进行种植，并注意提供良好的光照、水分和土壤条件。