白牡丹六月份采摘最好,它是中国六大茶类之一是中国福建省历史名茶
白牡丹主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市
白牡丹是药食同源的牡丹,食用牡丹花瓣是阳历4月牡丹初来时,牡丹根是药用部分,落叶之后摘。