川大和西财都是中国著名的高等教育机构，教育资源丰富，学术氛围浓厚，教学质量也比较高。

就业方面，通过毕业生就业情况和就业竞争力等多个指标来比较，可以得出以下结论：

1. 就业前景：川大和西财毕业生就业前景都比较好，就业竞争力较强。

2. 行业选择：川大和西财的专业方向比较不同。川大的专业涵盖了文、理、工、商等多个领域，而西财的专业则更多涉及到商业、经济等相关领域。就业前景的好坏也与所选择的专业相关。

3. 就业层次：川大和西财在毕业生就业层次方面略有区别。川大毕业生更多倾向于在大型国有企业、事业单位甚至政府部门工作，而西财毕业生相对更多选择金融、证券、保险等行业。综上所述，并不能有严格的定论谁更好就业，这也跟不同个人选择的专业、个人素质、个人能力等都有关，毕竟就业成败不仅仅取决于毕业学校。川大和西财都是优秀的高等教育机构，关键还是看个人的学习和发展方向。