抖音小店因为政策限制，暂时不支持酒水类目的展示和销售。

酒水是一种受限制的商品，需要特别的证照和资质才能合法销售。抖音小店为了避免违反相关法律法规，暂时没有开放酒水类目。此外，抖音小店也致力于打造一个安全、合规、健康的购物环境，为消费者提供优质的商品和服务。未来，如果政策允许，抖音小店可能会开放酒水类目，让更多的商家和消费者可以享受到便捷的购物体验。