手续需要8种：

1.营业执照；

2.税务登记证；

3.组织机构代码证；

4.卫生许可证；

5.消防安全证；

6.环保证书；

7.商标注册证；

8.经营许可证等。

具体需要哪些手续，还需要根据不同的行业和地区进行具体的了解和咨询。同时，还需要遵守相关的法律法规和规章制度，确保经营合法合规。

在开设小店之前，您需要遵守当地政府的法规和规定。

以下是通常需要的手续：

1. 商业注册：您需要向所在地政府或商务部门注册您的企业。这个过程可能包括申请营业执照、税证、健康许可证等。

2. 商业计划书：为了获得资金支持，银行贷款，为你的店铺建立预算，你需要有一个商业计划书，其中包含你的楼房租赁成本、员工薪资和其他费用。

3. 开设一个商业银行账户：您需要一个商业银行账户，以便管理您的商业交易。

4. 税务登记：根据当地税法规定，您需要向税务局注册并取得税务登记证明。

5. 购买商业保险：在经营小店期间，你需要购买适当的商业保险，以保护您的企业和员工免受潜在的风险和损失。

6. 签署租约：如果您租用一个商业场所，则需要签订租约。

除此之外，你还需要考虑其他可能的手续，例如雇佣员工时需要遵守劳动法规、处理商标注册等事项。最好咨询当地政府或雇佣专业顾问的帮助来确保您满足所有的法规要求和手续。

确定小店的经营地址；

2、到工商局核准名称；

3、申请经营许可证；

4、到工商局办理开业登记；

5、到技术监督局办理组织机构代码证书；

6、到税务局办理登记。

首先需要营业执照，还有卫生许可证，另外就是需要一个店面，这些都齐全之后就可以开店了，生意好不好就只能靠自己店里的东西好不好？