天猫预制菜线上结合线下tob.toc运营。
1. 大部分都为To B端企业,以即烹食品和即配食品居多,主要为冻品及加工类食品。
2. To C端的强力品牌较少,而且在品类和产品多样性上都有较大发展空间。
3. 头部品牌业务同质化程度低,部分品牌单品类市占率高。
4. 行业的即食和即热食品赛道还有较大增长空间。目前,预制菜To B赛道已相对成熟。在线下餐饮被曝出大量使用预制菜后,To C端的预制菜业务预计会有不小增长空间。