开设淘宝店铺后，运营的关键步骤包括：

1. **市场调研与选品**：研究市场需求，选择有潜力的商品。

考虑商品的独特性、需求量和竞争情况。

2. **店铺装修与品牌建设**：设计吸引人的店铺页面，包括店铺标志、商品展示和页面布局。同时，建立品牌形象，提高店铺的识别度。

3. **商品上架与描述**：详细、准确地填写商品信息，包括标题、描述、价格和图片。确保商品信息完整、真实，有助于提升商品的转化率。

4. **营销推广**：利用淘宝平台提供的各种营销工具和活动，如直通车、淘宝直播、参加平台促销活动等，提高商品的曝光率和销量。

5. **客户服务**：提供优质的客户服务，包括快速响应顾客咨询、处理订单和售后问题。良好的客户服务能提升顾客满意度，增加复购率。

6. **数据分析**：定期分析店铺数据，包括流量、转化率、顾客评价等，以了解店铺运营状况，及时调整策略。

7. **库存与供应链管理**：合理管理库存，避免断货或过剩。同时，建立稳定的供应链，保证商品质量和及时发货。这些步骤需要根据市场变化和店铺实际情况不断调整和优化。成功运营淘宝店铺需要持续的努力和策略调整。