要将天猫超市的新人专享去掉，可以通过以下步骤来实现：首先，在天猫商城后台管理系统中，找到对应的商品信息进行修改，将新人专享的标签或优惠活动取消或删除；其次，对于已经发布的商品，可以通过批量修改的方式进行处理；最后，针对已享受新人专享优惠的用户，可以对其进行补偿或发放优惠券等方式来保障用户权益。

需要注意的是，这项操作应当在合法、公平、透明的原则下进行，避免对消费者的利益造成影响。