监控录像彻底删除的方法：

1、进入监控系统主菜单，查询录像或者录像回放，点击进入之后选择你想删除录像的具体的年月日时间段，然后选择画面的通道。

2、之后点击搜索，就会看到有视频文件被搜索出来了，选择视频文件，点击删除就可以了，不过这样删除，通过硬盘数据恢复还是可以找回来的。

3、找到录像文件存放的文件夹，将需要删除的删了。嵌入式：只有格式化硬盘了，也就是全部删了。

4、只能通过格式化硬盘删除里面的所有录像记录。如果是电脑装采集卡的方式录像，那只要找到录像储存的那个盘找到你要删除的时间段进行删除。

5、你用的是嵌入式硬盘录像机还是PC(工控)式硬盘录像机，前者你必须要使用管理员密码进入系统设置后对硬盘里的内容进行删除。

6、后者你可以退出软件后到软件的工作目录下手工进行删除，如果没有密码无法退出软件，那你可以重启计算机到安全模式(不一定行)或DOS系统(一定行)里去删除。