针对nocnoc平台卖家的退货和库存管理问题，具体操作流程如下：

1. 退货处理：- 卖家需要在交易平台上设置退货政策，并提供退货期限、退货原因、退款方式等相关信息。

- 如果买家要求退货，卖家需要及时处理。卖家在收到退货商品后，必须对商品进行检查，以确保退货商品与出售时一致，如果发现商品有质量问题，应该退还全部货款和退回所有运费；如果是买家无理由退货，则需要扣除一定手续费后进行退款。- 卖家收到退货商品后，应当及时进行商品的检验，以免因长时间存放导致商品质量受到影响。2.库存管理：- 卖家需要定期检查库存情况，及时更新库存数量及价格。- 当商品售出后，应及时从库存中扣除库存数量。- 在进行补货时，卖家需考虑库存数量及商品畅销度等因素。 综上所述，nocnoc平台可为卖家提供退货政策及详细的操作指南，并引导卖家进行库存管理，以保证商家快速、高效、准确的处理退货，同时合理管理库存。