nocnoc平台的卖家可以通过以下几种方式利用优惠券和其他促销方式吸引更多客户：

1. 发放优惠券：nocnoc平台支持卖家发放优惠券，卖家可以根据自己的经营策略，设置不同类型的优惠券，比如满减、满折、首单优惠等，吸引更多客户进行购买。

2. 参加平台活动：nocnoc平台会不定期地举办各种促销活动，卖家可以根据自己的产品特点，选择合适的活动参与，并结合优惠券等营销手段，吸引更多客户。

3. 推广到社交媒体：卖家可以将自己店铺中的优惠活动通过各种社交媒体渠道进行推广，比如微信朋友圈、微博、抖音等平台，吸引更多客户进行购买。

4. 采用营销插件：nocnoc平台支持各种营销插件的使用，卖家可以根据自己的需求，选择适合自己的营销插件，并结合优惠券等促销方式，吸引更多客户。总之，卖家需要根据自己的产品特点、经营策略以及市场需求来制定合适的促销方案，才能吸引更多客户。同时，卖家也需要保证商品质量、售后服务等方面的优秀表现，才能保持客户的忠诚度，长期发展。