亚马逊平台卖家提高订单处理速度的方法有：

1. 及时处理订单：及时将收到的订单进行处理，给予快速响应以及准确的配送。

2. 使用亚马逊提供的工具：使用亚马逊提供的工具，如卖家中心和亚马逊专业销售者服务 (Amazon Professional Seller Service) 来更好的管理订单，包括订单管理、库存管理和发货交付等功能。

3. 自动化订单处理：使用自动化工具来处理订单，减少手动处理订单的时间，比如使用亚马逊提供的自动化处理系统来处理订单。

4. 优化物流配送：与物流公司合作，优化物流配送和物品存储流程，以保证订单能够及时送达。如果您需要更多帮助和建议，可以考虑向ESG跨境电商咨询，我们的团队可以提供一站式跨境电商服务，包括订单管理，库存管理和配送等服务。