亚马逊平台的新品发布活动形式有以下几种：

1. 产品推广：可通过产品页面、广告管理等途径来展示新品，吸引潜在客户；2. 促销活动：通过针对新品的促销活动，如折扣、满减、赠品等，增加新品销量；3. 社交媒体宣传：可以在社交平台上宣传新品，吸引潜在客户的关注，引导其到亚马逊平台购买；4. 种子用户计划：通过种子用户计划，向某些有购买历史的顾客提供新品折扣或其他优惠，鼓励他们试用新品并撰写评价；5. 评测计划：通过评测计划，向特定的客户群发放样品，达到试用体验并撰写评价的效果。

以上是亚马逊平台新品发布的常规活动形式，在新品发布的时候，还可以通过多种方式进行营销和宣传，提高新品的曝光和销售。