针对Hepsiburada平台的卖家，应对季节性销售波动可以考虑以下几个方面：

1. 做好市场研究和预测，根据季节性销售波动的特点，提前预测和把握市场趋势，合理规划库存和销售计划，以确保在季节性销售高峰期满足消费者需求。

2. 创新营销策略，针对不同季节依据销售数据和消费者需求，制定不同的营销策略，比如与相关公司合作举办推广活动、针对产品做促销活动等，提高产品曝光度和销售量。

3. 提高服务水平，加强售后服务，及时处理客诉和问题，提升顾客满意度，以达到长期稳定发展。同时，根据季节性销售波动，调整运营和工作人员的安排，提高工作效率和职业素质。

4. 充分利用Hepsiburada平台的数据分析工具，深入分析销售趋势和消费者需求，不断优化产品策略和运营策略，提高产品竞争力和市场占有率。