对于在Wayfair平台上收到的差评和争议，卖家可以按照以下步骤来处理：

1. 及时回复顾客留下的差评和争议，认真听取顾客的意见并解决问题。

秉着诚信经营的原则，保持良好沟通，及时妥善解决问题，尽量避免因为顾客不满而留下差评和争议。

2. 对于已经收到的差评和争议，可以主动向客户提供退款、换货等服务，以此来缓解矛盾并恢复双方关系。同时，也可以向Wayfair平台申诉并提供相关的解决方案和证明材料，争取让争议尽快得到解决和处理。

3. 在日常运营过程中，加强对产品品质和服务质量的控制，提升客户满意度，尽量避免出现差评和争议的情况。总之，在Wayfair平台上经营，保持良好的沟通方式、高品质的服务和诚信经营是卖家成功的关键，也是保持良好声誉和信誉的基础。