在韩国11街平台上处理欺诈和骗子卖家的方法如下：

1. 首先，您可以在平台上提交投诉或举报，向11街平台举报有关欺诈或骗子卖家的行为。

平台会对举报进行核实，对违规行为进行处理，包括关闭商家店铺、处罚等。

2. 如果您已经遇到欺诈或骗子卖家的情况，您可以在平台上进行申诉，向11街平台提交相关证据，平台会调查并处理。

3. 在购买商品时，建议您仔细阅读商品信息、商家评价等信息，同时使用可靠的支付方式，避免受到欺诈骗取。

4. 如果您发现被骗后，及时联系平台客服和支付机构，协助查找并追回损失。总之，11街平台非常重视欺诈和骗子卖家的问题，客户可以通过举报、申诉等方式向平台反映问题，以便平台及时采取措施解决问题。