韩国11街平台提供了多种评估销售效果和业绩的工具和指标，包括：

1. 订单和销售额：可以通过平台提供的销售报告和统计数据，了解每个产品的订单数量和销售额。

2. 产品评价和回复：平台上的商品评价和回复可以有效衡量卖家的销售效果和客户满意度。

3. 数据分析工具：韩国11街平台提供了多种数据分析工具，可以分析客户流量、交易量、购物篮数据等信息，从而了解销售趋势和业绩表现。

4. 营销推广：平台上的广告推广、优惠活动等营销策略，可以有效提升销售效果和业绩。综上所述，卖家可以通过韩国11街平台提供的各种工具和指标，全面评估自己的销售效果和业绩，并据此制定营销策略和优化运营。