Coupang平台的卖家可以按照如下方式处理平台上的负面评论和反馈：

1. 反馈解释：卖家可以尝试回复评论，说明发生了什么情况并解释事实，以改变消费者的看法。

如果卖家能够给出合理的解释或者解决方案，很可能会转化为好评。

2. 取消回复：如果评论是由于误解或者不正确的信息引起的，卖家可以选择不回复，让评论消失。

3. 与客户联系：如果客户反馈是对特定产品的问题，卖家可以尝试与客户联系并解决问题。

4. 修改产品：如果反馈是由于产品问题引起的，卖家可以在短时间内修改产品以解决问题。除此之外，卖家还可以关注自己的评价，及时发现消费者反映的问题，并及时处理和改进。另外，建立良好的售后服务体系和优质的商品质量控制是保持好评的关键。