作为Walmart加拿大站卖家，您可以通过以下方式评估和控制营销成本和风险：

1. 使用数据分析工具：Walmart加拿大站提供了数据分析工具，可以帮助卖家分析产品和营销数据，了解产品表现和市场趋势。

这些工具可以帮助您更好地评估广告效果、预测销售额和优化产品列表。

2. 确定关键词：为您的产品选择正确的关键词可以帮助您吸引更多的目标客户。通过了解消费者的搜索行为和购买决策，您可以制定更有效的营销策略。

3. 优化产品列表：Walmart加拿大站允许卖家在产品列表中添加多个图片和详细的产品描述。优化列表可以帮助您提高产品流量并吸引更多的客户。

4. 监测竞争对手：通过监测您的竞争对手和了解他们的营销策略，您可以更好地制定自己的营销计划。

5. 控制广告预算：Walmart加拿大站允许卖家为其产品投放广告。您可以控制每天的广告预算并监控广告投放的表现。对于表现不佳的广告，及时进行调整。总而言之，通过分析数据、优化产品列表、控制广告预算和监测竞争对手等方法，您可以评估和控制Walmart加拿大站平台的营销成本和风险。