ManoMano平台对卖家的销售质量和表现有多个评估指标，包括但不限于以下几个方面：

1. 评价分数：卖家通过采购订单的评价和退货率来计算得分。

2. 商品质量和合规性：ManoMano要求卖家的商品符合欧盟标准以及平台的规定，如果卖家的商品质量或合规性出现问题，将会影响其卖家表现得分。

3. 公正处理：卖家涉及的任何纠纷或者问题处理情况，包括退款、投诉等，平台都会根据相关规定来处理，如若卖家在处理问题方面存在问题，则也会影响其表现得分。

4. 出货快慢：卖家需要确保及时出货并及时更新物流追踪信息，以保证订单的及时配送，如果卖家在这方面存在问题，也会影响其卖家表现得分。因此，为了在ManoMano卖家平台上获得良好的表现和评价，卖家需要保证商品质量和合规性、及时出货并更新物流信息，积极处理纠纷和问题，遵守平台的规定和标准。