Conforama平台的卖家可以通过以下几种方式评估和控制营销成本和风险：

1. 利用平台提供的广告工具和推广策略，提高产品曝光率和销售量。

Conforama平台提供多种广告展示方式，包括首页推荐、搜索页推荐、商品详情页推荐等，卖家可以根据自己的产品特点和目标客户群体选择相应的推广广告形式，以提高转化率和销售量。

2. 通过优化产品价格和促销策略，吸引更多的客户。卖家可以根据市场需求和竞争情况，制定合理的产品价格和促销活动，以提高产品的竞争力和吸引更多客户，同时也可以减少废品率和亏损。

3. 定期分析和评估销售数据，及时调整和优化销售策略。卖家可以利用平台提供的销售数据统计和分析工具，及时评估销售情况和趋势，以便及时调整和优化销售策略，减少风险和亏损。

4. 关注平台规则和政策，避免违反相关规定和受到处罚。卖家应仔细阅读并遵守Conforama平台的各项规则和政策，如虚假宣传、盗图抄袭、违反产品质量标准等行为都会受到处罚，影响信誉和声誉。