在Gmarket Global平台上处理未付款订单的具体步骤如下：

1. 登录Gmarket Global账号，进入“我的Gmarket”页面。

2. 在页面左侧的菜单栏中选择“订单/互动”，进入订单管理页面。

3. 在订单管理页面中，筛选出未付款的订单。可以通过选择“未付款”这个筛选条件来快速筛选出未付款的订单。

4. 在未付款订单列表中，选择需要处理的订单，点击订单编号进入订单详情页面。

5. 在订单详情页面中，可以看到订单的详细信息。如果买家选择了线下支付，可以选择“确认收款”按钮进行手动收款。

6. 如果买家未支付并且超过了付款期限，可以选择取消订单。在订单详情页面中，点击“取消订单”按钮，根据提示选择取消订单的原因并提交即可。7. 如果买家未支付但还未超过付款期限，可以选择延长付款期限。在订单详情页面中，点击“延长付款期限”按钮，根据提示选择延长付款期限的时长即可。需要注意的是，在Gmarket Global平台上，未付款订单超过一定数量后会影响会员卖家的信用等级。因此，卖家应及时处理未付款订单，以维护自己的信用等级。