Gmarket Global平台的退款和退货请求一般需要按照以下步骤处理：

1. 登录Gmarket Global商家后台，进入“退款/退货管理”页面。

2. 找到对应的订单，确认退款/退货原因，与买家进行沟通。

3. 如果需要退货，确认买家退货地址，并提供退货标签。

4. 收到退货后，检查商品是否符合退货要求，如有损坏或使用痕迹等情况，可以拒绝退货。

5. 确认无误后，进行退款操作，并在商家后台中进行退款处理。在处理退款/退货请求时，建议及时与买家沟通，尽快解决问题，以保证客户满意度和平台评价。同时，也应遵守平台的相关规定，保证退款/退货流程的安全和合法性。