RueDuCommerce平台的卖家应该时刻关注法律和法规的变化，并积极采取相关措施来遵守相关法律法规，以确保自身在平台上的合法性和合规性。

具体而言，卖家应该：

1. 遵守RueDuCommerce平台的服务协议和规范，确保在平台上的行为符合平台规定。

2. 关注欧盟和法国相关法律法规的变化，如数据保护法、消费者权益保护法等，并根据实际情况调整自己的经营方式。

3. 与法律顾问等专业机构合作，了解法律法规的最新动态和解读，为自己的经营决策提供参考意见。

4. 加强自身的合规意识，制定相应的内部制度和流程，确保在经营过程中符合法律法规要求。总之，如果卖家能够积极关注和应对法律和法规的变化，不断加强自身的合规意识和能力，就可以在RueDuCommerce平台上保持合法合规经营的状态。