针对Fnac.es平台，卖家可以通过以下几方面来优化网店布局和设计，提高用户体验：

1. 布局设计：在页面设计上，应尽量简洁明了，清楚的呈现出商品，分类以及价格等关键信息，为用户提供更好的浏览和购物体验。

同时，注意页面整齐的排版和布局，避免混乱和拥挤，使用户感到清新舒适。

2. 图片和描述：产品图片要尽可能的清晰美观，能够呈现出产品的特性及款式特点等信息，能够吸引顾客的眼球，同时也要确保图片质量不失真。产品描述需要详细准确地展示产品的特点和功能，以及具体的购买信息。

3. SEO优化：卖家可以通过网站结构、内部链接、外部链接等方面，使自己的网站更容易被搜索引擎收录。在产品描述、标题等方面，加入站内搜索引擎常用的关键词及热门商品标签等，有效地提高搜索引擎收录的机会。

4. 用户评价：为了提高用户的购买信心及购买愿望，在每个产品下方，设置评论和评价的板块，让买家能够积极参与互动，了解其他买家的评价，同时也能够及时获取买家的反馈，以改善产品和服务。通过以上几点的优化，卖家可以有效提高网店的布局和设计，从而提高用户的体验，以促进更好的销售业绩。