在Allegro平台上设置和管理商品价格和促销活动，可按以下步骤操作：

1. 登录Allegro卖家中心，进入“我的商品”页面；2. 找到要设置价格或促销的商品，点击“编辑”按钮；3. 在“基本信息”中，可设置商品价格和库存；4. 在“销售设置”中，可设置商品折扣、包邮、赠品等促销活动；5. 设置完成后，点击“保存”。

此外，在Allegro平台上，还可通过“自动化规则”批量自动设置和调整商品价格和促销活动。