根据Darty平台的规定，卖家需要遵循以下退货和库存管理政策：

1. 退货处理：Darty平台的卖家需要根据法律法规和平台规定及时处理顾客的退货请求。

卖家需要提供退款、更换货品或修理货品等解决方案，并且在规定的时间内提供解决方案。

2. 库存管理：Darty平台的卖家需要及时更新库存信息，确保售卖的货品有足够库存。如果发现库存不足，需要及时与平台联系，以便平台能够在经营和物流方面做好调整和安排。如果您是Darty平台的卖家，建议您仔细阅读平台的退货和库存管理政策，并通过平台系统及时管理和更新库存信息，以避免影响到销售和顾客体验。