Ozon.ru平台的卖家可以利用该平台提供的数据分析工具进行数据分析和利用。

以下是一些可能的方法：

1. 利用Ozon平台提供的数据分析工具：Ozon平台为卖家提供了多种数据分析工具，例如销售数据、库存数据、客户数据等等。卖家可以使用这些工具来分析其产品的销售情况、库存情况、客户情况等等，并根据这些信息来做出相应的决策。

2. 利用第三方数据分析工具：除了Ozon平台提供的数据分析工具外，卖家还可以利用第三方数据分析工具来分析Ozon平台上的数据。例如，卖家可以使用Google Analytics等工具来跟踪其产品的流量、转化率等指标，从而了解其产品在Ozon平台上的表现。

3. 定期对数据进行监控和更新：卖家需要定期对其在Ozon平台上的数据进行监控和更新。例如，卖家可以每天检查其产品的库存情况，以便及时补充缺货商品，提高销售量。总之，对于Ozon平台的卖家来说，数据分析和利用是非常重要的一部分，可以帮助卖家了解其产品的表现情况，制定合适的销售策略，提高销售量和利润水平。