在MercadoLibre平台上，未付款订单处理流程如下：

1. 确认未付款订单：首先需要确认该订单是否未付款，可以通过平台消息、电子邮件或者平台后台订单管理界面得知。

2. 发送催款提醒：如果确认订单未付款，可以向买家发送一封催款提醒邮件，提醒买家尽快完成付款。在订单管理界面中，可以直接选择未付款订单并发送催款提醒。

3. 撤销未付款订单：如果订单超时未付款，可以在订单管理界面中选择该订单并进行撤销操作。在撤销订单时需要选择相应的原因，并向买家发送通知。此时该订单将被关闭，商品将重新上架销售。如果买家已付款，则需要按照退款流程进行处理。