MercadoLibre平台的卖家可以通过以下方式处理退货和退款问题：

1. 买家发起退货请求：如果买家不满意商品，可以在规定时间内向卖家发起退货请求，卖家需要在规定的时间内接受或拒绝请求。

2. 卖家同意退货：如果卖家同意买家的退货请求，卖家需要提供一个退货地址，买家将商品退回到该地址，在确认商品完好无损之后，卖家会向买家提供退款。

3. 卖家拒绝退货：如果卖家拒绝买家的退货请求，买家可以向MercadoLibre投诉，MercadoLibre会介入处理。

4. 买家未及时退货：如果买家未按规定时间内退回商品，卖家可以取消退货请求。总的来说，MercadoLibre平台对退货和退款的处理非常重视，卖家需要及时处理退货请求，否则会影响卖家的信誉和评价。