MercadoLibre平台的卖家可以采取以下措施来应对季节性销售波动：

1. 制定季节性销售计划：通过分析历史销售数据和市场趋势，制定季节性销售计划。

根据不同季节的销售特点，制定相应的销售策略和促销方案。

2. 多渠道销售：除了在MercadoLibre平台售卖产品，卖家可以考虑扩展销售渠道，比如在其他电商平台、实体店铺等销售产品，以增加销售额。

3. 优化产品组合：针对不同季节的市场需求，卖家可以优化产品组合，增加季节性产品的销售比重，吸引更多的消费者。

4. 加强营销推广：通过多种营销手段，比如网络广告、社交媒体、电子邮件营销等，加强产品的宣传和推广，提高产品的曝光率和销售量。

5. 持续跟踪数据：不论在哪个季节进行销售，卖家都应该持续跟踪销售数据，及时根据市场变化进行调整和优化，以应对季节性销售波动。