法国乐天平台的订单处理流程通常如下：

1. 客户在乐天平台上下单并完成支付。

2. 卖家收到订单后确认订单信息，并准备商品进行发货。

3. 卖家在乐天平台上输入发货信息，例如快递公司、快递单号等，并将商品发出。

4. 买家在平台上可以查看订单状态和发货信息。

5. 买家收到商品后在平台上确认收货，如果出现售后问题也可以在平台上联系卖家解决。此外，乐天平台也有一些担保措施保障买家权益，例如平台会在收到客户付款后暂时冻结金额，待确认收货后才会将金额转给卖家，以避免一些欺诈行为。