如果您想在法国乐天平台上管理您的产品库存，可以通过以下步骤进行：

1. 登录乐天卖家中心并点击“商品管理”。

2. 选择您想要更新库存的商品。

3. 点击“库存管理”并输入您的库存量。

4. 确认库存量，保存更改。请注意，在乐天平台上，库存数量是系统自动更新的，因此您需要确保您的库存始终为实时准确的数字。如果您的库存数量达到零，平台将自动停止销售此产品。因此，请确保及时更新您的库存数量，以避免可能的销售中断。如果您遇到任何问题，请及时与乐天卖家支持团队联系。同时，我们ESG跨境电商平台也提供法国乐天等多个国家平台的入驻及运营服务，欢迎联系我们ESG跨境电商平台获取更多信息和支持。