在法国乐天平台上处理未付款订单，您可以采取以下措施：

1. 取消订单：在乐天商城中，订单完成之前，您可以自行取消订单。

如果订单已经付款，您需要向乐天平台客服提交申诉以获取退款。

2. 提醒买家：发邮件或短信提醒买家支付未付款订单。

3. 自动取消：如果订单未支付，在一定时间段之后，乐天平台将自动取消订单。请注意，在乐天平台上处理未付款订单时，最重要的是与买家进行沟通，并及时处理未付款订单，以避免不必要的纠纷。