法国乐天平台的卖家可以通过以下方式保护自己的个人信息和客户信息：

1. 妥善保管登录名和密码，确保个人信息安全；2.在与买家交流时，尽量使用平台内部的消息系统。

3.避免将个人信息发送到买家的邮箱或其它通道；4.不要泄露买家的个人信息，如姓名、地址、电话等；5.定期更改密码以确保账户的安全；6.设置高强度的密码，同时不用与其它平台或账号相同的密码；7.避免在公共场合或不安全的网络环境下登录账号；8.使用安全的支付方式，避免泄露个人的银行账号等敏感信息。ESG跨境电商提供全球开店、运营等跨境电商综合服务，可帮助卖家在法国乐天平台等全球市场上更好的开展业务。欢迎选择我们的服务。