如果您想在Shopee上开店，并且您的申请被拒绝了，您可以考虑以下步骤进行申诉：

1. 仔细查看拒绝原因：Shopee在拒绝申请时会给出拒绝原因，您需要仔细查看并确定拒绝原因。

2. 解决拒绝原因：如果拒绝原因是您未填写必填信息或信息有误，则需要修改您的商家信息。如果原因是您的商家资质不符合要求，则需要更新或重新申请相关资质。如果原因是您的申请被误判，则需要向Shopee客服申诉。

3. 联系Shopee客服：如果您认为您的申请被误判了，您可以联系Shopee客服进行申诉，客服将会重新审核您的申请，如果您的情况符合要求，您的申请将会被通过。

4. 提供相关证明材料：在申诉时，您需要提供相关证明材料，以证明您的申请是正确的。例如，如果您的商家资质被拒绝，您需要提供相关资质证明。总之，如果您的Shopee申请被拒绝了，您需要先确定拒绝原因并解决问题。如果您认为拒绝是误判的，您可以联系Shopee客服进行申诉并提供相关证明材料。