海底捞实行的是计件工资，如果是服务员，如是按照你服务的客人数来算的，说白了，就是数人头，一个人大概2.8-4之间，根据城市的不同，略微有差异调整。

如果当月你全勤的话，如果你的计件高于保底工资，会按照计件来发，如果低于，会按照保底来发，一定要记住，千万不要超假，要不然你工资很低，如果超假，某些人会想方设法调整你的看台区域，你的计件就会低。后堂也有专门的岗位计件，比如：一托盘菜多少钱，一个锅底多少，部分岗位会按照桌数来算。