勇次郎承认刃牙是地表最强是因为他亲眼目睹了刃牙在搏斗中展现出的无与伦比的实力和战斗技巧。

刃牙在与强敌对战时展现出的超凡的力量和无畏的勇气让勇次郎深感震撼。他见证了刃牙在战斗中的无敌之姿，无论是对抗强大的敌人还是面对致命的危机，刃牙总能逆境而上，战胜一切困难。勇次郎作为一个搏击界的权威，他对刃牙的实力给予了高度的认可，承认他是地表最强。