根据官方介绍，temu在每天的晚上8点左右会更新销量数据。

具体来说，这是因为temu每天需要从各大电商平台获取销售数据，然后进行整合和计算，最后生成报表。这个过程需要耗费一定的时间，因此定时更新可以保证数据的准确性和时效性。同时，晚上8点也是一天的营业时间结束后，电商平台销售数据基本稳定的时刻，因此也更有参考价值。总之，temu的销量数据更新时间是经过仔细考虑和规划的，以确保数据的准确性和及时性。