无骨鸡爪能泡大,因为做无骨鸡爪的时候,大多需要往水里泡一泡,用凉水泡一泡,它的作用就是让它更脆一些,做出来的会更加的脆。
无骨鸡爪能泡大的原因是他家水分都吸入到鸡爪里面了,他看起来会更大一点,但是并没有大太多不会非常的夸张。