在亚马逊的Listing信息中，处理时间是指商家在接收到顾客订单后，需要过多长时间来处理订单并进行发货的时间。

因此，处理时间是一个重要的指标，能直接影响到商家的买家体验和评价。处理时间的填写方法如下：

1. 登录Amazon后台，选择“Inventory”（库存）选项卡。

2. 点击需要设置处理时间的Listing，进入详细信息界面。

3. 在界面的右侧栏中找到“Offer”（商品）选项卡，然后在“Offer”选项卡中找到“Fulfillment Channel”（配送方式）一栏，选择需要编辑的配送方式（可以选择FBA或者自配送），然后点击旁边的编辑按钮。

4. 在弹出的编辑窗口中，找到“Handling Time”（处理时间）选项栏，填写你需要的处理时间。注意，处理时间是指你发货的时间，而并不是指订单确认时间。

5. 点击保存即可完成。需要注意的是，不同的商品有不同的处理时间。商家需要根据商品特性、仓库地点、配送方式等因素，合理设置处理时间，以确保订单能够及时发货，并保持良好的买家口碑。同时，处理时间需要遵循亚马逊平台的规定，否则可能会被平台处罚。