当亚马逊的订单数大于仓库货量时，首先需要及时通知顾客并解释情况，确保他们了解当前的库存状况。

同时，你可以考虑采取一些紧急措施，如与供应商联系加快补货速度，或者通过其他渠道临时调货以满足订单需求。另外，确保及时更新库存信息，避免类似情况再次发生。在处理这种情况时，保持与顾客的沟通至关重要，以维护良好的客户关系。