如果您的Garmin智能手表不支持中文语言，那么您可能无法将表盘直接设置为中文。

然而，有一些第三方表盘应用程序可以帮助您更改表盘的外观，并提供部分中文内容。您可以按照以下步骤使用这些应用程序：

1. 打开Garmin Connect手机应用程序，确保您已与手表配对并连接。

2. 在应用程序中找到“连接的设备”选项，然后选择您的Garmin智能手表。

3. 在手表设置页面中，找到“应用程序和表盘”选项并点击。

4. 找到您喜欢的中文表盘应用程序并下载安装。

5. 安装完成后，在应用程序中找到该表盘并进行设置即可。请注意，这些第三方应用程序的功能和稳定性可能会因应用程序质量和软件版本而有所不同。如果您遇到任何问题，请联系应用程序开发商或Garmin客服以获取帮助。