是的，亚马逊店铺可以设置最低购买量。

您可以在亚马逊卖家中心的设置中，对产品进行限制和设置最低购买量的要求。这通常适用于批发或批量购买情况，允许您设定最低购买量以满足特定的销售策略或供应需求。设置最低购买量可以帮助您管理库存、控制销售数量，以及提供更好的定价策略。这对于那些希望以批发方式销售产品、限制小额订单或增加销售量的卖家来说尤其有用。要设置最低购买量，您需要登录亚马逊卖家中心，然后根据界面上的选项进行设置。具体设置方式可能会因为地区和账户类型的不同而有所差异。如果您需要更具体的指导，建议您咨询亚马逊卖家支持或参考亚马逊的卖家帮助文档。