在抚州是可以做亚马逊的。

做亚马逊业务，关键在于您的产品、运营能力、供应链管理以及对亚马逊平台规则的熟悉程度等，而不是取决于您所处的具体地理位置。不过在抚州开展亚马逊业务，您可能需要考虑以下几点：

1. 物流与供应链：确保您有稳定可靠的产品供应渠道，并且能够解决货物的仓储、包装、发货以及物流配送等问题。

2. 网络与通信：稳定快速的网络通信条件对于您管理亚马逊店铺、处理客户咨询、上传产品信息等工作至关重要。

3. 人才与知识：如果您自身没有丰富的亚马逊运营经验，可能需要在当地或者通过线上渠道招聘、组建有经验的运营团队，或者自己投入时间和精力去学习相关的运营知识和技能。

4. 成本与资金：开展亚马逊业务需要一定的资金投入，包括产品采购、物流费用、店铺运营费用、广告推广费用等，您需要确保有足够的资金支持业务的启动和发展。