在淘宝上开设门窗加工店是一个不错的选择，尤其是在当前线上购物趋势日益增长的背景下。

以下是一些建议和步骤：

1. **淘宝开店流程**：首先，您需要在淘宝上注册一个账号，并按照淘宝的指引完成店铺的创建和设置。

2. **资质与合法经营**：如果您想进一步确保店铺的合法性和信誉，您可能需要办理环评（环境评估）。环评通过后，您可以合法地进行门窗加工，并为客户提供发票。

3. **商品摄影与描述**：为了吸引客户，您需要拍摄高质量的产品照片，并提供详细的产品描述，包括材料、尺寸、颜色、功能等。

4. **线上营销与服务**：由于您的目标是拓宽线上市场，因此拥有网上营销人员或团队是非常重要的。他们可以帮助您管理店铺、回答客户问题、提供售后服务等。此外，为了确保客户满意，您还需要提供很好的测量和安装服务。

5. **合作与扩展**：考虑与当地的门窗同行合作，尤其是当客户距离较远时。这种合作可以帮助您扩大业务范围，但也需要确保合作的同行有足够的实力。

6. **持续学习与改进**：电商行业变化迅速，因此您需要不断学习和适应市场的变化，以确保您的店铺始终保持竞争力。